蚂蚁上树

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太爱吃秋刀鱼的猫
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蚂蚁上树的用料

肥瘦猪肉 150 粉丝 2块
葱 1颗 姜 1小块
蒜 3粒 红糖 2小勺
盐 1小勺 酱油 适量
花生油 适量

蚂蚁上树的做法

蚂蚁上树的做法图解1

步骤1

把粉丝放入凉水中浸泡15分钟！捞出备用！
蚂蚁上树的做法图解2

步骤2

把猪肉切碎，捣碎放少量盐搅拌！
蚂蚁上树的做法图解3

步骤3

把葱花，蒜粒，姜丝切好待用，还可以切几段葱白备用

步骤4

把蒜粒放入油锅中，先爆一会！再把肉末放锅中翻炒！相继放入酱油，姜丝，煮入味！盖过收汁五分钟
蚂蚁上树的做法图解5

步骤5

把刚刚的粉丝放少许盐搅拌均匀，先在小砂锅中放少许油涮底，放入姜丝，蒜末！把粉丝放入锅中，倒入少许水！盖锅煮4分钟！记得搅拌一下，以免粘锅！
蚂蚁上树的做法图解6

步骤6

把刚刚炒好的肉末倒入锅中，盖锅煮3分钟，起锅！ok，蚂蚁上树出锅

蚂蚁上树的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-29

©本菜谱的做法由 太爱吃秋刀鱼的猫 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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