茄子面

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茄子面的用料

五花肉 茄子
凤尾菇 西红柿
蒜

茄子面的做法

茄子面的做法图解1

步骤1

茄子，蘑菇，番茄，洗净切丁备用。
茄子面的做法图解2

步骤2

五花肉切丁，放料酒，咸盐，腌制5分钟
茄子面的做法图解3

步骤3

锅里热油，炒肉
茄子面的做法图解4

步骤4

依次加入蒜丁，番茄丁，茄丁，蘑菇丁，加咸盐，味极鲜酱油，翻炒。加水，焖……1分钟。
茄子面的做法图解5

步骤5

加入甜面酱，翻炒均匀，出锅。
茄子面的做法图解6

步骤6

茄丁酱不要太咸，这样可以多吃点菜。夏天到了，把面过水，可以再加入黄瓜丝，小朋友一定会喜欢的✌

茄子面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-31

©本菜谱的做法由 光彩照人de彩彩 编写，未经授权不得转载

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