酸奶牛角包

精品
1.1万 浏览 83 收藏
收藏
涵馨的厨房
涵馨的厨房
＋ 关注

面包房里的小牛角包看起来非常有食欲，勾起了我动手的欲望，看看在家里能不能做出蛋糕房的味道

酸奶牛角包的用料

高筋面粉 200g 鸡蛋 2个
酵母 3g 白糖 50-70克
黑芝麻 适量 蛋黄液 1个
香肠 适量 酸奶 一袋约220克

酸奶牛角包的做法

酸奶牛角包的做法图解1

步骤1

面粉倒入盆里，酵母用温水化开倒入盆里，鸡蛋，酸奶也倒入盆中一起搅拌均匀和成面团
酸奶牛角包的做法图解2

步骤2

和好的面团上盖上一块布静放15分钟
酸奶牛角包的做法图解3

步骤3

15分钟后再揉面团让其排气
酸奶牛角包的做法图解4

步骤4

排好气的面团切成小剂子
酸奶牛角包的做法图解5

步骤5

把小的面剂擀成一边大一边小的面片把香肠放在大的面片一边开始卷起
酸奶牛角包的做法图解6

步骤6

卷好的面卷
酸奶牛角包的做法图解7

步骤7

卷好的面卷放在烤盘内发酵
酸奶牛角包的做法图解8

步骤8

发酵一个小时后面包比原来大两倍
酸奶牛角包的做法图解9

步骤9

烤箱180度烤到8分钟时候拿出来刷蛋液撒芝麻然后再入烤箱烤10分钟
酸奶牛角包的做法图解10

步骤10

香软可口的牛角包熟啦！

酸奶牛角包的烹饪技巧

鸡蛋液一定不可以先刷好，不然会糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-31

©本菜谱的做法由 涵馨的厨房 编写，未经授权不得转载

酸奶牛角包的其他做法更多

上传我做的这道菜

酸奶牛角包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸奶牛角包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 酸奶牛角包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活