自制杨梅干

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自制杨梅干的用料

杨梅 1000g 冰糖 200g

自制杨梅干的做法

自制杨梅干的做法图解1

步骤1

杨梅洗干净用淡盐水泡30分钟，滤干备用。
自制杨梅干的做法图解2

步骤2

把杨梅倒入锅里，加适量清水，再加一勺盐，开大火煮开，然后把煮杨梅的水倒掉。
自制杨梅干的做法图解3

步骤3

加入冰糖，继续加热，把糖煮化，这时杨梅也会渗出水分，煮开后转小火继续煮，要不时的翻炒一下，以防糊锅，炒制时要耐心。
自制杨梅干的做法图解4

步骤4

炒到水分干了变成黑红色就可以关火了。
自制杨梅干的做法图解5

步骤5

把杨梅倒进烤盘。
自制杨梅干的做法图解6

步骤6

烤箱120度烤一个小时。
自制杨梅干的做法图解7

步骤7

这是烤好的杨梅干
自制杨梅干的做法图解8

步骤8

再撒上一点白砂糖，是不是很有儿时的味道

自制杨梅干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-01

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分类： 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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