自备午餐系列__1秋葵炒鸡蛋

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自从在买来的饭里吃出了土坷垃之后,楼主一直坚持自备午餐,作为资深带饭族,怎样做出健康美味又有品相的方便午餐,楼主下了很深的功夫

自备午餐系列__1秋葵炒鸡蛋的用料

大米 1.5量杯 山药 一根
红枣 7颗 鸡蛋 2个
秋葵 8个

自备午餐系列__1秋葵炒鸡蛋的做法

步骤1

头天晚上洗好米,山药洗干净切段,红枣洗干净,一起放电饭煲里,水量和平时蒸米饭一样多就好。

步骤2

早上起来先给电饭锅按个标准,开始蒸米饭。然后开火,加水煮开,放入秋葵,加一勺盐两滴油,两分钟后关火,秋葵捞出。

步骤3

两颗鸡蛋打碗里,加盐,打散,秋葵切好。

步骤4

开火,放油炒鸡蛋,熟了就放入秋葵,翻炒一分钟,加盐,黑胡椒,出锅。

自备午餐系列__1秋葵炒鸡蛋的烹饪技巧

带饭的话都要早上现做,头天晚上做的不健康。而且食材要多样,自己带饭往往只有一个菜,容易营养单一。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-01

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