茄汁大虾

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彩虹章鱼11
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茄汁大虾的用料

大虾 10只 盐 适量
番茄酱 适量 姜 适量
香菜 适量 料酒 适量

茄汁大虾的做法

茄汁大虾的做法图解1

步骤1

准备好材料
茄汁大虾的做法图解2

步骤2

大虾剪去虾须，背部剪开，用牙签挑出沙线，挤出头部沙袋
茄汁大虾的做法图解3

步骤3

冲洗干净后，加入3克盐、姜丝和料酒腌制20分钟。
茄汁大虾的做法图解4

步骤4

把腌好的大虾挑去姜丝，放到适用于微波炉的玻璃盒里，加盖高火叮2分钟。
茄汁大虾的做法图解5

步骤5

取一小碗，倒入50克番茄酱
茄汁大虾的做法图解6

步骤6

加2克盐，再把冰盒里加温后的汁水倒入酱料里调匀
茄汁大虾的做法图解7

步骤7

如果没有虾汁，也可加2勺清水调匀
茄汁大虾的做法图解8

步骤8

把调好的酱汁倒入虾里，充份拌匀。再盖上盒盖，高火叮3分钟
茄汁大虾的做法图解9

步骤9

把虾取出整齐排在盘子里，把酱汁平均淋在虾上，再点缀香菜叶增加颜值。
茄汁大虾的做法图解10

步骤10

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茄汁大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-01

©本菜谱的做法由 彩虹章鱼11 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 消食

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