酥松到没朋友……原味曲奇饼干

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请轻拿轻放,因为真的很酥松,可以挤30个左右

原味曲奇饼干的用料

低粉 100g 黄油 147g
糖粉 49g 玉米淀粉 95g

原味曲奇饼干的做法

酥松到没朋友……原味曲奇饼干的做法图解1

步骤1

黄油加糖粉打到发白
酥松到没朋友……原味曲奇饼干的做法图解2

步骤2

筛入淀粉和低粉搅拌均匀
酥松到没朋友……原味曲奇饼干的做法图解3

步骤3

挤出花型
酥松到没朋友……原味曲奇饼干的做法图解4

步骤4

150°烤25分钟
酥松到没朋友……原味曲奇饼干的做法图解5

步骤5

真的很酥松

原味曲奇饼干的烹饪技巧

有盐黄油可以和无盐黄油护换,以前的配方低粉是110g,我觉得挺好挤的啊,但是有朋友说不好挤,所以现在减10g低粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-02

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