自制意大利炒面

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意大利炒面的用料

直条型意大利面 250g 紫色洋葱 半个
青辣椒 一个 老抽 少许
橄榄油 适量 胡椒粉 少许
白糖 少许 盐 适量
鸡精 适量 白醋 适量
辣椒油 根据个人口味

意大利炒面的做法

自制意大利炒面的做法图解1

步骤1

清水烧开后放入适量盐、把意大利面放进锅内大概煮11分钟左右
自制意大利炒面的做法图解2

步骤2

在煮面的时候把青椒切丝 洋葱切丝 备用
自制意大利炒面的做法图解3

步骤3

面煮好了 用冷水过一下 拎干
自制意大利炒面的做法图解4

步骤4

用橄榄油和老抽均匀拌面 不要放太多老抽 会咸哦
自制意大利炒面的做法图解5

步骤5

油烧热把洋葱放进去 炒出香味 最好用不粘锅 炒面容易粘锅 油可以稍微多放一点
自制意大利炒面的做法图解6

步骤6

洋葱炒的差不多了就放入青椒 加入少许盐 翻炒
自制意大利炒面的做法图解7

步骤7

放入拌好的意大利面 翻炒 加入少许鸡精 胡椒粉 白糖
自制意大利炒面的做法图解8

步骤8

我比较喜欢吃辣加入了辣椒油 面是煮好的 所以把调料炒均匀就可以 最后出锅前放入少许白醋 面会很香
自制意大利炒面的做法图解9

步骤9

很适合没胃口的夏天 洋葱和青椒翻炒后很香 温馨提示 火不要太大 面容易糊

意大利炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-04

©本菜谱的做法由 ViviaN大儿童 编写，未经授权不得转载

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