小米牛奶酒糟布

精品
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昨晚炖好的小米薏仁粥 今早一看水好像放少了 直接成小米饭 于是动手加工一下 之前一直爱吃米布 所以想动手做一个小米布 口感很Q弹 做好才想到发菜谱 过程图就没有了 还望大家包涵 有不明白的地方可以提问

小米牛奶酒糟布的用料

脱脂牛奶 100ml 土鸡蛋 两个
小米粥 300g 酒糟 15g

小米牛奶酒糟布的做法

步骤1

1.锅中放入小米粥 由于我的煮干了 所有加入少量水 使其成粥状即可 加入酒糟 喜欢甜口的可以多加一点 加入牛奶 搅拌均匀
小米牛奶酒糟布的做法图解2

步骤2

3.煮大概一分钟,打入鸡蛋 ,把鸡蛋搅破,并用勺子不断搅拌 防止糊锅 我喜欢溏心鸡蛋 所以只搅破了一个蛋 另一个继续煮 小火煮三到四分钟 出锅
小米牛奶酒糟布的做法图解3

步骤3

4.溏心鸡蛋 一咬即破 蛋汁流出 很可口 待稍微冷却后可以加入蜂蜜调味 太烫会破坏蜂蜜的营养 这道可口的菜品还是丰胸良品 姑娘们可以天天做

小米牛奶酒糟布的烹饪技巧

小米粥最好前一天晚上炖好 紫砂锅慢炖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-06

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