黄瓜银耳烩蛋饺

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停不下来的黄颡鱼很聒噪
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《烩蛋饺》是一道中国民间传统家庭美食，由蛋饺烹饪而成。

黄瓜银耳烩蛋饺的用料

五花肉馅 2两 鸡蛋 3个
黄瓜 1条 银耳 少许
姜，葱，蒜，干辣椒。 适量 盐，鸡精，胡椒粉，麻油。 适量

黄瓜银耳烩蛋饺的做法

黄瓜银耳烩蛋饺的做法图解1

步骤1

锅中放入油。一定要烧热。
黄瓜银耳烩蛋饺的做法图解2

步骤2

将蛋煎成蛋皮。
黄瓜银耳烩蛋饺的做法图解3

步骤3

将馅料放入蛋皮中，然后对折包起来。
黄瓜银耳烩蛋饺的做法图解4

步骤4

这是包好的蛋饺。
黄瓜银耳烩蛋饺的做法图解5

步骤5

将蛋饺放入蒸锅中蒸制15分钟。因为这样烧的时候容易烧透。
黄瓜银耳烩蛋饺的做法图解6

步骤6

锅中加油放入小料炒香。
黄瓜银耳烩蛋饺的做法图解7

步骤7

依次加入水，黄瓜，银耳，蛋饺，盐，鸡精，胡椒粉，
黄瓜银耳烩蛋饺的做法图解8

步骤8

出锅加葱花，麻油。

黄瓜银耳烩蛋饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-07

©本菜谱的做法由 停不下来的黄颡鱼很聒噪 编写，未经授权不得转载

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