【不用擀皮不用油炸,健康春卷简单做】腐皮春卷
精品
我一直很喜欢春卷~~~但是不怎么吃~~
街上找不到春卷皮卖,炸出来的春卷我也不爱买~~~
自己又懒得不想动手擀皮~~~
所以“春卷”在我的印象里,一直是做法复杂的油炸食品~~~~
不过,今天这道【腐皮春卷】不一样~~~
不用擀皮不用油炸,烹饪方式健康,做法简单,鲜香美味,老少皆宜~~
【腐皮春卷】里面的肉馅,我用的是牛肉+猴头菇,调料用现成的烤肉酱拌匀即成~~~
猴头菇是【七朵好菇】赠送的礼物,是免洗免泡的~~拆开包装袋就可直接入菜~~非常方便~~~而且吃起来没有一点苦味,话说真是省事很多~~~~
腐皮春卷的做法
腐皮春卷的烹饪技巧
1、我使用的猴头菇是免洗免泡的,如果大家使用干猴头菇,需提前泡发;
2、如果没有烤肉酱,也可调入适量生抽,蚝油,白糖,少许植物油,盐;
3、如果没有电饼铛,也可使用煎锅;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-06-08
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