锅贴

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0307悠闲
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锅贴的用料

普通面粉，猪肉，洋葱 食用油，盐，酱油，姜，香油，花椒水，

锅贴的做法

锅贴的做法图解1

步骤1

肉馅剁成泥
锅贴的做法图解2

步骤2

姜末先放肉馅搅拌均匀
锅贴的做法图解3

步骤3

放酱油搅拌均匀、要向一个方向搅拌
锅贴的做法图解4

步骤4

提前泡好的花椒水分多次加入到肉馅中，边加边搅拌
锅贴的做法图解5

步骤5

水打好了放香油，盐，味精调好味，放冰箱冷藏备用。
锅贴的做法图解6

步骤6

洋葱切碎备用

步骤7

面粉最好是烫面的
锅贴的做法图解8

步骤8

开始包之前放洋葱末，食用油拌匀
锅贴的做法图解9

步骤9

锅预热后把锅贴摆放在锅中，要留一点空间
锅贴的做法图解10

步骤10

水中放一点干面粉摇匀、锅贴下锅煎一会儿就倒入面水，盖上盖子，水烧干了关火即可
锅贴的做法图解11

步骤11

锅贴出锅了、可以吃了

锅贴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-08

©本菜谱的做法由 0307悠闲 编写，未经授权不得转载

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