萝卜牛腩煲

精品
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萝卜牛腩煲的用料

牛腩块200g、白萝卜块350g 葱姜蒜包60g、香葱、油、蒜肉、老抽、糖、盐

萝卜牛腩煲的做法

萝卜牛腩煲的做法图解1

步骤1

牛肉块和葱段一起下入沸水焯水,牛肉捞出来冲干净,沥干备用;
萝卜牛腩煲的做法图解2

步骤2

锅内倒适量油,油热后下入姜片,蒜片爆香;
萝卜牛腩煲的做法图解3

步骤3

加入牛肉,翻炒5分钟左右,加入适量清水,水量要没过牛肉;
萝卜牛腩煲的做法图解4

步骤4

烧开后转小火,用高压锅压15分钟,入胡萝卜块再煲10分钟,转大火收汁。

萝卜牛腩煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-27

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