糖醋排骨

1.1万 浏览 224 收藏
收藏
默默菜谱
默默菜谱
＋ 关注

糖醋排骨的用料

排骨 500g 姜
冰糖 肉桂

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

排骨冷水泡半小时，中间换次水
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

锅里防冷水，同时放入排骨
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

开火煮沸3分钟，用筷子夹出排骨备用
糖醋排骨的做法图解4

步骤4

锅里放油，小火倒入冰糖，直到融化
糖醋排骨的做法图解5

步骤5

放入排骨和姜翻炒2分钟
糖醋排骨的做法图解6

步骤6

倒入水，放一片肉桂，加生抽和盐调味（盐要少放）大火十分钟，中火烧至水差不多干
糖醋排骨的做法图解7

步骤7

收汁时要不停翻炒，让每块排骨都沾上糖色，放醋再翻炒
糖醋排骨的做法图解8

步骤8

青菜过开水，摆盘。盛入排骨。完工
糖醋排骨的做法图解9

步骤9

成品

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-30

©本菜谱的做法由 默默菜谱 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

糖醋排骨的其他做法更多

上传我做的这道菜

糖醋排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 糖醋排骨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 糖醋排骨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活