瘦肉丸

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胖小悠
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这道菜背后有一个悲伤的故事。

瘦肉丸的用料

瘦肉 200g 淀粉 150g
盐 适量 味精 适量
紫菜 适量 榨菜 适量

瘦肉丸的做法

瘦肉丸的做法图解1

步骤1

将肉绞成肉泥加水和淀粉搅拌，放入盐和味精调好味道。
瘦肉丸的做法图解2

步骤2

烧锅水，开了后将肉泥，拨入锅里。上浮即熟。
瘦肉丸的做法图解3

步骤3

熟了后，加入紫菜和紫菜，就行了。好了，可以开吃了。

瘦肉丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-01

©本菜谱的做法由 胖小悠 编写，未经授权不得转载

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