甘蓝炒肉

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甘蓝炒肉的用料

五花肉 100g 甘蓝 500g
葱姜蒜 酱油 2汤匙
五香粉 盐 1匙

甘蓝炒肉的做法

甘蓝炒肉的做法图解1

步骤1

甘蓝洗净，剖开，
甘蓝炒肉的做法图解2

步骤2

切成如图的块，然后使它散开，否则一回炒不开。
甘蓝炒肉的做法图解3

步骤3

选用五花肉，肥肉部分切丁，编出油。
甘蓝炒肉的做法图解4

步骤4

锅中放一点点油，然后放入肥肉丁，编出肥肉的油和水气。
甘蓝炒肉的做法图解5

步骤5

当肥肉煸炒的如图变成金黄色，加入瘦肉煸炒出水汽
甘蓝炒肉的做法图解6

步骤6

葱姜蒜爆锅，加入酱油，加入甘蓝和盐，五香粉，翻炒
甘蓝炒肉的做法图解7

步骤7

这里不用添水，甘蓝会下汤，大火翻炒至熟，出锅
甘蓝炒肉的做法图解8

步骤8

完成

甘蓝炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-02

©本菜谱的做法由 茶茶_mango 编写，未经授权不得转载

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