樱桃酱

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早饭吃土司,面包切片,涂上去,太美味了!

樱桃酱的用料

樱桃 1000g 冰糖 70g
柠檬 1只 50g

樱桃酱的做法

樱桃酱的做法图解1

步骤1

樱桃用盐水泡20分钟,然后洗干净。沥干水分备用。
樱桃酱的做法图解2

步骤2

把装瓶的瓶子用开水煮了,沥干备用。
樱桃酱的做法图解3

步骤3

用水果刀切樱桃一道,去核。
樱桃酱的做法图解4

步骤4

用糖腌两个小时,糖用量50克。
樱桃酱的做法图解5

步骤5

开煮了。边煮边放冰糖,亲们,糖的用量完全根据个人口味,爱吃甜多放点,不爱吃甜,少放点。
樱桃酱的做法图解6

步骤6

不停的搅拌。
樱桃酱的做法图解7

步骤7

大约40分钟,到你想要的黏稠度,大约就是锅里化下能看到锅底。
樱桃酱的做法图解8

步骤8

趁热装瓶。

樱桃酱的烹饪技巧

糖按照个人口味加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-06

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