鲜虾冬瓜汤

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胡卜卜的嫲嫲
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天气炎热，宝宝们都不爱吃饭。不如来道简单鲜美的冬瓜汤。消暑去热，补充丰富蛋白质。

鲜虾冬瓜汤的用料

虾 3只 冬瓜 150g
鸡蛋碎 适量 葱末，香菜末 少许

鲜虾冬瓜汤的做法

鲜虾冬瓜汤的做法图解1

步骤1

准备原料。很简单。鸡蛋碎是早上给宝宝做剩下的，也可以不用，最后打个蛋花，一样有营养。
鲜虾冬瓜汤的做法图解2

步骤2

我拿大蒜爆锅，好多给宝宝清炒的菜都可以拿大蒜爆锅提味。然后放虾，放冬瓜，翻炒，变软后，放少许蚝油。加水，如果有骨汤更好！加香葱末，盖盖闷三五分钟，最后撒香菜末。即可。
鲜虾冬瓜汤的做法图解3

步骤3

步骤这么简单，还要怎么写。。。。

鲜虾冬瓜汤的烹饪技巧

可以添加豆腐末，或者拿肉末爆锅，这次我是拿的大蒜，比较提味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-08

©本菜谱的做法由 胡卜卜的嫲嫲 编写，未经授权不得转载

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