榴莲心炖鸡汤（懒人版）

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前天买了个甲伦榴莲，吃了榴莲肉有点上火，就切了两片榴莲壳白心炖汤下火，味道好极了

炖鸡汤的用料

榴莲壳白心部分 两块 土鸡 半只
榴莲核 2颗 盐 少许

炖鸡汤的做法

榴莲心炖鸡汤（懒人版）的做法图解1

步骤1

榴莲心切成大小均匀的小块，榴莲核清水冲洗干净
榴莲心炖鸡汤（懒人版）的做法图解2

步骤2

土鸡切块飞水，过冷河（就是汆水后用凉水冲泡洗一下。）
榴莲心炖鸡汤（懒人版）的做法图解3

步骤3

鸡块和榴莲心榴莲核一起高压锅压20分钟。
榴莲心炖鸡汤（懒人版）的做法图解4

步骤4

熄火开盖后加入适量盐调味即可。

炖鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-09

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