超好吃的日式冷面，凉面

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夏天lan
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日式冷面的用料

意面 根据人来算，我是做的一个人的量 鸡蛋 一个
火腿肠 一个 黄瓜 一根
西红柿 一个 香菜 少量
小葱 少量 蒜 适量

日式冷面的做法

超好吃的日式冷面，凉面的做法图解1

步骤1

【1】面煮好后过凉水，然后把水控干，加点橄榄油，面拌匀。 【2】黄瓜切丝，鸡蛋打撒少油，制成蛋皮，切丝，火腿切丝，西红柿切小片。 【3】小葱、香菜切末
超好吃的日式冷面，凉面的做法图解2

步骤2

【4】蒜切末，然后加入生抽，醋(少量)，白糖，盐，香油，辣椒油，少许纯净水，制成料汁 【5】把葱，香菜末倒入面里搅拌一下，
超好吃的日式冷面，凉面的做法图解3

步骤3

【6】把切好的菜平铺到面中，倒入调好的料汁！ 冷面做好啦｡ﾟ+.ღ(ゝ◡ ⚈᷀᷁ღ)

日式冷面的烹饪技巧

我用的是意面，大家也可以换成别的圆面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-10

©本菜谱的做法由 夏天lan 编写，未经授权不得转载

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