独家盐水基围虾#豆果魔兽季部落#

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心言手语00

心言手语00

2016-07-10
大热天,来点清清爽爽的盐水虾,也是一道不错的下酒菜呢!这几天菜市场的河虾要80元一斤,还是基围虾便宜,60元一斤,比起冬天200元一斤的价钱算是大跌价了,此时不吃更待何时?虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极...(展开)
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

基围虾300g 适量
生姜少量 少量
少量 葱花少量
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

盐水基围虾#豆果魔兽季部落#的做法步骤

盐水基围虾#豆果魔兽季部落#的做法图解1

1. 基围虾清洗干净,放适量水,水量以能盖过虾为标准。

盐水基围虾#豆果魔兽季部落#的做法图解2

2. 放入生姜片,盖上锅盖中火煮至水开。

盐水基围虾#豆果魔兽季部落#的做法图解3

3. 水开2分钟后倒入料酒,继续煮2分钟,此时虾壳已经变红,加入盐,关火焖1分钟。

盐水基围虾#豆果魔兽季部落#的做法图解4

4. 将虾码入碗中,撒上葱花,倒入煮虾的汤水,即成。

盐水基围虾#豆果魔兽季部落#的做法图解5

5. 成品图。

盐水基围虾#豆果魔兽季部落#的做法图解6

6. 成品图。

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