花生奶油芝麻饼干

精品
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花生奶油芝麻饼干的用料

低筋面粉 300g 鸡蛋 1个
黄油 200g 花生酱 100g
糖粉 150g 芝麻 10g

花生奶油芝麻饼干的做法

花生奶油芝麻饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化后和糖粉混合,用打蛋器打到颜色变浅蓬松
花生奶油芝麻饼干的做法图解2

步骤2

倒入打散的鸡蛋继续打发,鸡蛋和黄油完全融合蓬松
花生奶油芝麻饼干的做法图解3

步骤3

加入花生酱,搅打至完全融合
花生奶油芝麻饼干的做法图解4

步骤4

加入面粉,翻拌成均匀的面糊,放入冰箱冷藏20分钟
花生奶油芝麻饼干的做法图解5

步骤5

把面糊揉成直径2.5厘米长条,放入冷冻室2小时
花生奶油芝麻饼干的做法图解6

步骤6

切成宽1cm的小块
花生奶油芝麻饼干的做法图解7

步骤7

装入油纸烤盘,中层上下火175度15分钟

花生奶油芝麻饼干的烹饪技巧

1、打发黄油的时候,打到感觉黄油的力量不是很大的时候大约5分钟就可以2、芝麻不要太多,以免盖住花生酱的味道,3、揉长条的时候轻一些,可以捏成一半长,再揉,4、往烤盘里摆的时候留些缝隙,别太密
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-11

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