全面窝窝头

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忘记家里只有全麦粉了 揉了一个全麦面团不知道怎么办 就急中生智做了窝窝头 意外的口感不错 哈哈哈!!!

全面窝窝头的用料

全麦粉 270g 酵母 3.5g
牛奶 100g 黄油 22g
2g 红糖粉 50g

全面窝窝头的做法

全面窝窝头的做法图解1

步骤1

将所有材料倒入一个大盆子里 先用筷子搅拌均匀 然后揉成一个光滑的面团 然后醒15分钟 最后捏成窝窝头的形状 大火蒸15分钟就好了 我的没捏好 就炸了 但还是好吃

全面窝窝头的烹饪技巧

红糖可以先用温水化开 可以不用牛奶和面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-17

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