西芹炒培根

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西芹炒培根的用料

培根 西芹
盐 生抽
食用油 大葱
大蒜

西芹炒培根的做法

步骤1

把西芹洗净斜着切成小段，葱，蒜备好

步骤2

西芹过水，在水里加少许食用油，盐，在水沸腾后加入西芹，半分钟后捞出，用凉水冲一下，沥干水分。

步骤3

培根切块，放不粘锅里煎，无需加食用油，待培根两边微微卷起后捞出备用

步骤4

热锅冷油，油热后放葱，蒜爆香，放入西芹，大火翻炒，加盐，生抽，翻炒。放培根，继续翻炒1分钟，关火。

西芹炒培根的烹饪技巧

由于培根本身带有咸味，所以我在放完调味料后才放的培根
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-22

©本菜谱的做法由 璐人甲_因你而在 编写，未经授权不得转载

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