蒜蓉粉丝扇贝

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蒜蓉粉丝扇贝的用料

扇贝，蒜，粉丝，红色菜椒，青色菜椒，葱花，耗油，酱油，蒸鱼豉油

蒜蓉粉丝扇贝的做法

步骤1

处理扇贝，把内脏去除，清洗干净。蒜瓣切末，葱切成花儿，菜椒切末。粉丝泡水

步骤2

锅里放少许油，放入切好的蒜末，翻炒几下出味就盛入碗里。在碗里加入少许耗油，酱油，蒸鱼豉油，搅拌均匀。

步骤3

上锅蒸，把扇贝放笼篦子上，加入点刚才调好的蒜蓉，盖过扇贝肉即可，放上粉丝，再撒上一点菜椒末和葱花即可，上锅蒸十分钟左右就可以吃了。

蒜蓉粉丝扇贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-01

©本菜谱的做法由 偶是一枚吃货 编写，未经授权不得转载
分类： 粤菜 蒸 辣 午餐 晚餐

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