韩式拌饭

1.9万 浏览 290 收藏
收藏
She_SHINHWA
She_SHINHWA
＋ 关注

韩式拌饭的用料

瘦肉 香菇
胡萝卜 黄瓜
泡菜 韩式拌饭酱
鸡蛋 芝麻
米饭

韩式拌饭的做法

韩式拌饭的做法图解1

步骤1

瘦肉切丝，放入酱油生粉抓匀腌制，胡萝卜，黄瓜切丝，香菇切片

步骤2

热锅热油，火关掉，倒入肉丝，快速用筷子划开，让肉丝在油里变色，然后再开火，这样就不会粘锅啦！将肉炒熟，起锅前，撒点黑胡椒粉增香！

步骤3

肉丝起锅后，再放入胡萝卜丝炒熟，盛起，接着放入香菇片炒熟，香菇水分比较少，可以适当加些水，炒得湿润些，最后再放入青菜炒熟，注意所有的菜要分开装，后面再摆盘
韩式拌饭的做法图解4

步骤4

另起干净的油锅，煎个漂亮的荷包蛋！拌饭的荷包蛋最好要五分熟，一般是冷油下蛋，要用小火，慢慢将蛋煎熟，用小火才不会让蛋白起泡，影响美观！
韩式拌饭的做法图解5

步骤5

装盘！！饭垫底，然后依照个人喜好，把各种菜摆好，放上荷包蛋和拌饭酱，撒上装饰的芝麻！大功告成！！只需要拌到一起，棒棒哒的韩式拌饭就完成啦！

韩式拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-02

©本菜谱的做法由 She_SHINHWA 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 韩国料理 拌 家常味 午餐

韩式拌饭的其他做法更多

韩式拌饭的全部作品

上传我做的这道菜

韩式拌饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 韩式拌饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 韩式拌饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活