番茄炒蛋

精品
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个人不喜欢吃甜的,所以放姜。

番茄炒蛋的用料

番茄 3个 鸡蛋 5个
一条 3片
适量 适量

番茄炒蛋的做法

番茄炒蛋的做法图解1

步骤1

准备食材
番茄炒蛋的做法图解2

步骤2

番茄洗净切好
番茄炒蛋的做法图解3

步骤3

姜切片,葱花,
番茄炒蛋的做法图解4

步骤4

把五个鸡蛋打入碗里加入少许盐,拌匀
番茄炒蛋的做法图解5

步骤5

热锅倒入适量的油,用锅铲把油渗透使锅底光滑。然后倒入拌匀好的鸡蛋液煎干用铲子切断
番茄炒蛋的做法图解6

步骤6

锅里再倒入适量的油,放入姜片爆香后盛出姜片不要了,(也可以不盛,吃的时候不吃就好了,)接着倒入番茄,炒至出汁,倒入煎好的鸡蛋,加入适量的盐,撒入葱花翻炒几下即可
番茄炒蛋的做法图解7

步骤7

成品图

番茄炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-04

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