玫瑰花蜜小餐包

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这款小餐包加了玫瑰花蜜，成品有淡淡的玫瑰花香，单口吃或者做成汉堡都非常棒！

玫瑰花蜜小餐包的用料

鸡蛋 1个 高粉 255g
牛奶 110g 玫瑰花蜜 30g
糖 15g 盐 3g
酵母 3g 玉米油 30g

玫瑰花蜜小餐包的做法

玫瑰花蜜小餐包的做法图解1

步骤1

所有材料放入面包机桶内，启动揉面程序，揉至完全扩展阶段即可。
玫瑰花蜜小餐包的做法图解2

步骤2

取出揉好的面团，放置温暖湿润处发酵至两倍大，用手指沾面粉轻轻的扎个洞，面团不塌陷不回缩即可。
玫瑰花蜜小餐包的做法图解3

步骤3

取出面团，排气，等分成12份，揉圆，盖保鲜膜静置10分钟。
玫瑰花蜜小餐包的做法图解4

步骤4

将揉好的面团放入模具中，放置温暖湿润处进行二发。
玫瑰花蜜小餐包的做法图解5

步骤5

面团发酵至两倍大时，表面刷蛋液，烤箱预热，180度25分钟。
玫瑰花蜜小餐包的做法图解6

步骤6

成品

玫瑰花蜜小餐包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-08

©本菜谱的做法由 林妈爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包 外国菜 拌 烤

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