玫瑰小餐包

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玫瑰小餐包的用料

高粉 300g 全蛋 1个
椰浆 180g 蜂蜜 10g
15g 3g
酵母 3g 黄油 25g
表面涂抹椰浆 40g 奶黄馅料

玫瑰小餐包的做法

玫瑰小餐包的做法图解1

步骤1

将黄油以外的材料放入面包机,揉面一次
玫瑰小餐包的做法图解2

步骤2

加入黄油再揉面一次后发酵至两倍大后再揉面一次取出
玫瑰小餐包的做法图解3

步骤3

将面团称成等量小面团,擀平,留中间切四刀,中间放一小块奶黄馅料
玫瑰小餐包的做法图解4

步骤4

将面团片一层层裹住奶黄馅
玫瑰小餐包的做法图解5

步骤5

裹成一个小玫瑰
玫瑰小餐包的做法图解6

步骤6

放入烤箱再发酵至两倍大。记得放一小碗温水
玫瑰小餐包的做法图解7

步骤7

在表面涂上椰浆椰丝
玫瑰小餐包的做法图解8

步骤8

烤箱240℃,中层25分钟。
玫瑰小餐包的做法图解9

步骤9

看着也很美味吧
玫瑰小餐包的做法图解10

步骤10

棒棒哒哦

玫瑰小餐包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-12

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