新西兰小羊架

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新西兰小羊架的用料

牛排酱 新西兰小羊架
土豆泥 胡椒粉
料酒 孜然
配菜自定 橄榄油
黄油

新西兰小羊架的做法

新西兰小羊架的做法图解1

步骤1

土豆这部分,我忘记拍照了,就用别人的图了,第一,土豆去皮切块,放水里煮15分钟,觉的土豆可以碾碎就可以了,不要有水,放入黄油
新西兰小羊架的做法图解2

步骤2

然后将黄油土豆意思碾碎,
新西兰小羊架的做法图解3

步骤3

羊架煎制七分熟,两年煎,家里没有橄榄油了,我就用黄油代替
新西兰小羊架的做法图解4

步骤4

煎至七分熟就可以了,看自己,口味,也可以全熟
新西兰小羊架的做法图解5

步骤5

然后摆盘,把羊架放好,土豆泥放好,把牛排酱倒入羊架上,我个人喜欢孜然的味道,就放了一点点,也可一放点胡椒粉,牛排货土豆泥,最后自己搭配下,配菜就好了,因为家里没有口蘑了,有口蘑会很好

新西兰小羊架的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-11

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