椰丝包

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椰丝包的用料

高筋面粉 340g 牛奶 162ml
鸡蛋 1个 砂糖 40g
椰子油 30ml 2g
酵母 4g 椰蓉馅(糖粉 46g
椰蓉馅(蛋黄) 2个 椰蓉馅(奶粉) 30g
椰蓉馅(椰丝) 适量 椰蓉馅(黄油) 45g

椰丝包的做法

椰丝包的做法图解1

步骤1

将面粉,椰子油,牛奶,糖,盐,酵母一起放入面包机搅拌并发酵
椰丝包的做法图解2

步骤2

面粉发酵时制作椰蓉馅
椰丝包的做法图解3

步骤3

糖粉放入牛油中打发
椰丝包的做法图解4

步骤4

打发后的黄油加入奶粉拌匀
椰丝包的做法图解5

步骤5

加入蛋黄和适量的鲜奶调匀
椰丝包的做法图解6

步骤6

加入椰丝后拌匀即做好椰蓉馅
椰丝包的做法图解7

步骤7

面粉发酵后分成三等分,搓圆排气
椰丝包的做法图解8

步骤8

擀成长条型
椰丝包的做法图解9

步骤9

铺上椰蓉馅,卷起
椰丝包的做法图解10

步骤10

卷好后放入土司盒
椰丝包的做法图解11

步骤11

放进烤箱二次发酵40分钟
椰丝包的做法图解12

步骤12

烤箱预热至200度,放入面包,上火180度,下火200度,烤20分钟
椰丝包的做法图解13

步骤13

取出放凉即可

椰丝包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-15

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