海绵小蛋糕

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失败都是成功之母！

海绵小蛋糕的用料

低筋面粉 60g 鸡蛋 3只
色拉油 20ml 砂糖 60g
牛奶 20ml

海绵小蛋糕的做法

海绵小蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好材料
海绵小蛋糕的做法图解2

步骤2

放入砂糖跟蛋黄，轻轻的搅拌均匀
海绵小蛋糕的做法图解3

步骤3

加入色拉油，继续搅拌

步骤4

加入牛奶搅拌均匀
海绵小蛋糕的做法图解5

步骤5

筛入低跟粉
海绵小蛋糕的做法图解6

步骤6

上下轻轻的搅拌
海绵小蛋糕的做法图解7

步骤7

蛋白打发成这样
海绵小蛋糕的做法图解8

步骤8

加入蛋白，继续上下搅拌均匀
海绵小蛋糕的做法图解9

步骤9

175度20分钟
海绵小蛋糕的做法图解10

步骤10

完成是这样子的

海绵小蛋糕的烹饪技巧

装打蛋白的容器不能有水和油，蛋白要打到9分，能竖起能写字
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-16

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分类： 下午茶 甜 烤 烘焙 朋友聚餐

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