鱼香鸡蛋饼

精品

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Lough_Zhong

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我平时就喜欢很奇怪的口味，每天空闲时间除了看书喝茶就瞎玩，如果不好吃请勿喷，我觉得好吃就够了ヽ(○´∀`)ﾉ♪

鱼香鸡蛋饼的用料

鸡蛋 2只	小麦面粉 150g
玉米面 50g	鱼罐头 30g
盐适量	白胡椒粉适量
白糖适量	葱白适量

鱼香鸡蛋饼的做法

步骤1

准备好食材

步骤2

鸡蛋打入面粉混合（如果觉得面粉不够稀的朋友可以加点牛奶，会更纯一点。）

步骤3

搅拌好之后鱼罐头，葱白切成末放入混合好的面糊

步骤4

添加佐料白糖，少量盐，胡椒粉~~~混合（我还在里面放了葫芦丁。。）

步骤5

将混合好的面糊倒入热好油的煎锅，面糊稍凝固后翻面，饼边缘呈现焦黄色即可出锅

鱼香鸡蛋饼的烹饪技巧

1〉如果有想减肥的朋友可以增加玉米面的比例 2〉在挑选鱼罐头的时候尽量挑选辣味的会比较香哦 3〉其实还可以添加一些食材，比如胡萝卜丁，葫芦丁等，依个人口味而定 4〉不喜欢甜味的朋友可以不加糖放孜然粉椒盐等，但是要少放哦，因为鱼罐头本身就是带有咸味的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-18

©本菜谱的做法由 Lough_Zhong 编写，未经授权不得转载

Lough_Zhong

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