韭菜鸡蛋馅饼

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韭菜鸡蛋馅饼的用料

面粉 200g 水 100ml
韭菜 适量 鸡蛋 3个

韭菜鸡蛋馅饼的做法

韭菜鸡蛋馅饼的做法图解1

步骤1

面粉加水揉成面团后醒15分钟切割成八个剂子，面团要和的柔软些，不能太干，做出来的馅饼软好吃。
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，在锅里倒一点点油，滑散，韭菜切碎，加入鸡蛋，适量盐倒入芝麻油少许拌匀。
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解3

步骤3

面团擀成皮包入韭菜鸡蛋馅，像包包子样包住收口底朝下轻轻按扁
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解4

步骤4

平底锅倒一点油，放入馅饼小火煎至金黄后再翻面煎黄出锅

韭菜鸡蛋馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-19

©本菜谱的做法由 学而食习之 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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