销魂凉粉

精品
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有天吃饭发现了这个,以为只能做酸辣重口味的,没想到红糖配也是很赞, 于是自己试着做了一个

凉粉的用料

豌豆粉/绿豆粉 适量

凉粉的做法

销魂凉粉的做法图解1

步骤1

绿豆粉适量
销魂凉粉的做法图解2

步骤2

绿豆粉:凉白开:热水的比例是1:1:6
销魂凉粉的做法图解3

步骤3

1:1绿豆粉和凉白开调匀,六份的冷水烧开,关小火,缓慢倒入调好的绿豆粉,边倒边搅拌,继续小火一分钟。关火晾凉。
销魂凉粉的做法图解4

步骤4

倒入模具冷却定型
销魂凉粉的做法图解5

步骤5

配上熬好的红糖,或者姜醋辣椒,各种口味任君发挥,多做几盒慢慢吃吧!
销魂凉粉的做法图解6

步骤6

放上你喜欢的酱汁,那叫一个赞!

凉粉的烹饪技巧

冷水烧开后,要慢慢倒入调好的绿豆粉,边倒边搅拌,继续小火一分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-19

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