茄饼

精品
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^婷^
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怀孕后不喜欢吃炒的茄子，但家婆自己种了很多又怕不吃浪费，所以就来煎茄饼，这样家里人都爱吃，还可以当零食

茄饼的用料

茄子 250g 鸡蛋 2个
生粉 5g

茄饼的做法

茄饼的做法图解1

步骤1

家婆只种了这样的茄子，虽然不好看，但好吃，
茄饼的做法图解2

步骤2

茄片泡水
茄饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋生粉糊裹上
茄饼的做法图解4

步骤4

在平底锅里少油，小火慢煎
茄饼的做法图解5

步骤5

吸油装盘，还可以调个味碟，我是酱油醋大蒜末，这样吃起来非常美味哦
茄饼的做法图解6

步骤6

完美

茄饼的烹饪技巧

用平底锅少油小火慢煎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-24

©本菜谱的做法由 ^婷^ 编写，未经授权不得转载

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