藕夹

精品 独家
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男票说我炒的藕片很一般,我得惊艳他一把!

藕夹的用料

嫩藕 1节 火腿方肠 半个
虾皮 适量 鸡蛋 1只
面粉 适量 适量
小葱 一根

藕夹的做法

藕夹的做法图解1

步骤1

面粉,鸡蛋,香葱,虾皮,放到盆里,加水调和!放适量的盐,你可以尝尝面糊调整味道!
藕夹的做法图解2

步骤2

藕洗净,去皮切片;方肠同样切片
藕夹的做法图解3

步骤3

把方肠按入藕片的孔内,放入面糊里
藕夹的做法图解4

步骤4

两面都裹好面糊后,放入不粘锅内油煎。一面金黄再翻面!
藕夹的做法图解5

步骤5

两面金黄可夹出,摆盘,就是这么简单!

藕夹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-25

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