酱鸭
外面的卤菜店做的酱鸭,里面放了太多的添加剂,不敢给孩子们卤了吃,我家宝宝又特别的喜欢吃,所以每次都是买鸭肉,我自己来给他们卤了吃,做法简单,味道也很棒哦!鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。这个做法也可以用来做卤猪蹄,卤鸡抓,卤猪肚,牛肚,牛肉都可以哦。
酱鸭的做法
酱鸭的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-09-05
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