大人小孩都爱喝的芒果玛格丽特

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49年，美国举行全国鸡尾酒大赛。一位洛杉矶的酒吧调酒师Jean Durasa参赛。这款鸡尾酒正是他的冠军之作。之所以命名为Margarita cocktail，是想纪念他的已故恋人Margarita。1926年，Jean Durasa去墨西哥，与Margarita相恋，墨西哥成了他们的浪漫之地。然而，有一次当两人去野外打猎时，玛格丽特中了流弹，最后倒在恋人Jean Durasa的怀中，永远离开了。于是，Jean Durasa就用墨西哥的国酒Tequila为鸡尾酒的基酒，用柠檬汁的酸味代表心中的酸楚，用盐霜意喻怀念的泪水。如今，Margarita在世界酒吧流行的同时，也成为Tequila的代表鸡尾酒

芒果玛格丽特的用料

芒果 1个 冰块 适量
酸柠 1个 糖 适量
雪碧 半瓶 盐（可选） 适量
龙舌兰酒 适量

芒果玛格丽特的做法

大人小孩都爱喝的芒果玛格丽特的做法图解1

步骤1

准备好材料
大人小孩都爱喝的芒果玛格丽特的做法图解2

步骤2

刮皮器取一个酸柠的皮混合在糖里或者盐里，看你喜欢盐边还是糖边了，我的建议是大人盐边、小孩糖边
大人小孩都爱喝的芒果玛格丽特的做法图解3

步骤3

放入冰块、芒果、雪碧（大人放龙舌兰酒）
大人小孩都爱喝的芒果玛格丽特的做法图解4

步骤4

挤半个酸柠汁
大人小孩都爱喝的芒果玛格丽特的做法图解5

步骤5

放适量的白糖，根据自己的口味调整
大人小孩都爱喝的芒果玛格丽特的做法图解6

步骤6

放料理机打碎
大人小孩都爱喝的芒果玛格丽特的做法图解7

步骤7

用酸柠擦杯沿里外一圈
大人小孩都爱喝的芒果玛格丽特的做法图解8

步骤8

把杯沿挂上糖边或盐边
大人小孩都爱喝的芒果玛格丽特的做法图解9

步骤9

就是这样，然后倒入打好的芒果玛格丽特
大人小孩都爱喝的芒果玛格丽特的做法图解10

步骤10

简单好喝的芒果玛格丽特就好了
大人小孩都爱喝的芒果玛格丽特的做法图解11

步骤11

冰再多点就和芒果冰沙差不多了，玛格丽特那圈盐边混合酸柠汁别用一番风味。

芒果玛格丽特的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-07

©本菜谱的做法由 美国厨娘 编写，未经授权不得转载

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