葡式蛋挞

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岁月如歌168
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葡式蛋挞的用料

葡式蛋挞酥皮 12个 蛋黄 3个
雀巢鹰唛炼乳 15g 牛奶 200g
白糖 25 蔓越莓干 适量

葡式蛋挞的做法

葡式蛋挞的做法图解1

步骤1

准备好所有材料。
葡式蛋挞的做法图解2

步骤2

分离出来的蛋黄加糖搅拌匀。
葡式蛋挞的做法图解3

步骤3

加入入牛奶搅匀。
葡式蛋挞的做法图解4

步骤4

再加炼乳搅拌顺滑。
葡式蛋挞的做法图解5

步骤5

然后用粉筛过滤。
葡式蛋挞的做法图解6

步骤6

挞水制作完成。
葡式蛋挞的做法图解7

步骤7

烤箱预热上下火200度5分钟。同时把挞皮摆在烤盘上，将挞水倒入挞皮中，八分满即可。
葡式蛋挞的做法图解8

步骤8

将挞胚送进预热好的烤箱中。
葡式蛋挞的做法图解9

步骤9

上下火200度烤25分钟（先放中下层烤18分钟，见液体稍凝固后放上蔓延莓干，再放中层烤7分钟上色）。
葡式蛋挞的做法图解10

步骤10

出炉了，好美。
葡式蛋挞的做法图解11

步骤11

成品

葡式蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-10

©本菜谱的做法由 岁月如歌168 编写，未经授权不得转载
分类： 香酥味 香 电器 烤箱 西点

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