传统点心核桃酥

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我们都爱传统美食，但是外面做的核桃酥大家是不是感觉真的有点甜腻，有一点油。今天我也尝试着自己做了一下核桃酥，哟~还真别说，脆香甜集于一身，而且还不腻！亲们，别让烤箱闲着啦~快快动手吧！

传统点心核桃酥的用料

猪油 70g 中粉 200g
鸡蛋黄 2个 核桃 50g
砂糖 80g 小苏打 1/8小勺
泡打粉 1/4小勺

传统点心核桃酥的做法

传统点心核桃酥的做法图解1

步骤1

把猪油、糖打至顺滑
传统点心核桃酥的做法图解2

步骤2

加蛋黄继续搅拌均匀
传统点心核桃酥的做法图解3

步骤3

最后加入低粉、小苏打、核桃碎
传统点心核桃酥的做法图解4

步骤4

搅拌均匀，揉成团
传统点心核桃酥的做法图解5

步骤5

把揉好的面团分成每个20g放入烤盘上
传统点心核桃酥的做法图解6

步骤6

把揉好的面团分成每个20g放入烤盘上
传统点心核桃酥的做法图解7

步骤7

放入预热好的烤箱中层，上下火180度20分钟，上色就可以出炉了

传统点心核桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-11

©本菜谱的做法由 乐众烘焙 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 烤箱 无水印 北京菜 中国菜

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