爆炒鱿鱼条

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贰钥⑶拾號見
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爆炒鱿鱼条的用料

鱿鱼圈 适量 葱，姜 适量
郫县豆瓣酱 一勺 味极鲜 适量
蚝油 适量 盐 适量
糖 少许 鸡精 适量

爆炒鱿鱼条的做法

爆炒鱿鱼条的做法图解1

步骤1

葱、姜切好。
爆炒鱿鱼条的做法图解2

步骤2

鱿鱼圈洗净，改刀成条。
爆炒鱿鱼条的做法图解3

步骤3

锅里烧热水，把鱿鱼条绰一下，然后捞出过一下凉水。
爆炒鱿鱼条的做法图解4

步骤4

锅里倒入油，爆香葱姜，花椒，改小火加入一勺郫县豆瓣酱炒出红油。
爆炒鱿鱼条的做法图解5

步骤5

大火倒入鱿鱼条翻炒加入蚝油，味极鲜，盐，糖 翻炒均匀，加入鸡精翻炒 出锅。

爆炒鱿鱼条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-14

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分类： 家常菜 炒 孜然味 晚餐 一家三口

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