奥尔良烤翅

精品 独家
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昨天中秋节,家家户户都烧烤,我觉得烧烤太麻烦,不如用烤箱

奥尔良烤翅的用料

鸡翅中 1000g 橄榄油 4--5滴
2g 酱油 1ml
奥尔良料包 1包约350g 蜂蜜水 适量

奥尔良烤翅的做法

奥尔良烤翅的做法图解1

步骤1

先把鸡翅放水中煮开,水煮开即可,煮开后会出现一层白白的东西,有人说这是防腐剂后的结果,总之煮开后吃的更放心一些吧
奥尔良烤翅的做法图解2

步骤2

沥干水分,用刀划几下鸡翅,把盐和酱油放进去,揉均匀。
奥尔良烤翅的做法图解3

步骤3

把奥尔良料包倒进去,搅拌后给它按摩几分钟
奥尔良烤翅的做法图解4

步骤4

揉均匀后的样子,放进冰箱冷藏一夜
奥尔良烤翅的做法图解5

步骤5

第二天早上拿出来刷蜂蜜水,进烤箱,上下火180,10分钟。
奥尔良烤翅的做法图解6

步骤6

10分钟后取出来,把烤出来的汁倒掉,鸡翅翻面,刷蜂蜜水。再进烤箱上下火180,10分钟。
奥尔良烤翅的做法图解7

步骤7

成品。好吃的不要不要哒!烤箱温度根据自家烤箱调节噢。

奥尔良烤翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-16

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