凉拌笋丝

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凉拌笋丝的用料

鲜笋 辣椒酱
大蒜 2瓣 香葱
极品鲜 香醋
鸡精 香油

凉拌笋丝的做法

凉拌笋丝的做法图解1

步骤1

鲜笋切片
凉拌笋丝的做法图解2

步骤2

然后切丝，放盐一勺半腌半小时，生的不用焯水。腌的水倒掉。这是为了入味。
凉拌笋丝的做法图解3

步骤3

大蒜拍烂切碎
凉拌笋丝的做法图解4

步骤4

辣椒酱，大蒜，香葱，白糖，鸡精，香油不用再放盐了因为腌的时候已经放过了这时候盐已经入味了。
凉拌笋丝的做法图解5

步骤5

香辣酸甜的成品就好了。

凉拌笋丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-17

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分类： 家常菜 凉菜 拌 爽口 晚餐

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