油焖小龙虾

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油焖小龙虾的用料

龙虾 1000g 干海椒段 100g
魔芋 50g 黄瓜 50g
洋葱 20g 大葱 10g
八角，山奈，白芷，桂皮，香叶，茴香 合计20g 豆瓣 20g
花椒 20g 香菜 10g

油焖小龙虾的做法

油焖小龙虾的做法图解1

步骤1

每个龙虾必须用刷子仔细刷洗三遍，用清水冲洗两边
油焖小龙虾的做法图解2

步骤2

放入菜油，调和油，豆瓣炒香后放入各种香料，少许大葱，豆瓣，花椒炒香
油焖小龙虾的做法图解3

步骤3

炒香后，放入小龙虾，一直翻炒
油焖小龙虾的做法图解4

步骤4

龙虾油焖20分钟后放入魔芋
油焖小龙虾的做法图解5

步骤5

十分钟后放入海椒段，黄瓜条，焖几分钟后加入洋葱，大葱，起锅的时候撒少许味精
油焖小龙虾的做法图解6

步骤6

起锅后放入少许香菜
油焖小龙虾的做法图解7

步骤7

可以吃啦

油焖小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-23

©本菜谱的做法由 让自己微笑如花 编写，未经授权不得转载
分类： 辣 中国菜 川菜 炒锅 焖

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