豆沙酥

独家
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蛋黄酥大家都很爱吃,但是有些朋友不太喜欢吃蛋黄,而偏爱油酥饼和豆沙,因此研发了不放蛋黄的豆沙酥,满足这部分人的口味。

豆沙酥的用料

牛奶 200g 猪油 10g
低筋面粉 400g 红豆沙 200g

豆沙酥的做法

豆沙酥的做法图解1

步骤1

将面粉200g用牛奶200g和猪油10g活好,作为面皮

步骤2

将面粉200g用猪油10g和好,作为酥皮

步骤3

豆沙馅200g和好,备用

步骤4

擀好面皮,卷起,压平,再擀平,作为皮备用

步骤5

将油酥擀好放到备用的皮里,做好油酥皮
豆沙酥的做法图解6

步骤6

放入豆沙馅,做好小包,最后放入微波炉,上下180°烘烤20分钟。
豆沙酥的做法图解7

步骤7

简单方便,还酥脆,适合做早餐。

豆沙酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-24

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    / 8 豆沙酥的做法步骤

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