奶油玉米甜虾羹，享受原味浓香

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最近新入手了春播的甜玉米和北极虾，当日下单当日达，这么新鲜的食材要趁鲜料理了，不浪费一丝一毫的营养素才对呀！恰巧最近天气干燥，那就来那么一道汤羹吧，来滋润滋润嘴巴！玉米的甜，北极虾的鲜，再加上奶味的香醇，没有任何调味品的加入，这样一款带有丝丝香甜的奶油汤，你心动了没？这么靓的汤羹，吃进嘴里心情也会变明亮哒

奶油玉米甜虾羹的用料

春播甜玉米 2颗 北极甜虾 一盒
淡奶油 30g 牛奶 150g
黄油 30g 普通面粉 50g
胡萝卜 一小根

奶油玉米甜虾羹的做法

#春播#奶油玉米甜虾羹，享受原味浓香的做法图解1

步骤1

来看看所需要的食材：春播甜玉米，北极虾；淡奶油和黄油，我平时喜欢做烘焙所以家中不难找到；牛奶，面粉，胡萝卜一小根
#春播#奶油玉米甜虾羹，享受原味浓香的做法图解2

步骤2

将甜玉米斩小段，胡萝卜切削滚刀块，放入养生壶加1000ML水，按下养生汤模式，煮好了这个汤水也是要保留的,不用养生壶就直接把处理好的甜玉米放到小锅里炖煮熟，胡萝卜变软就可以关火。
#春播#奶油玉米甜虾羹，享受原味浓香的做法图解3

步骤3

煲汤的同时准备其他材料，北极虾剥皮取肉，称面粉50g,黄油30g,牛奶150g和淡奶油30g倒在一个碗里。这个份量煮出的汤羹够3-4人份，所以可以酌情添加或减少食材
#春播#奶油玉米甜虾羹，享受原味浓香的做法图解4

步骤4

3.开火热锅，然后关小火下入黄油，黄油融化筛入面粉并炒匀
#春播#奶油玉米甜虾羹，享受原味浓香的做法图解5

步骤5

养生壶里的胡萝卜玉米连同汤水一起入锅中，因为煮好的玉米水和胡萝卜汤已经带有食材的甜味儿，所以这个汤根本不需要加糖。然后把备好的牛奶淡奶油加入，小火炖到微微开锅
#春播#奶油玉米甜虾羹，享受原味浓香的做法图解6

步骤6

北极甜虾肉下锅，一分钟后关火。因为北极甜虾可以即食，为了保护甜虾鲜嫩口感，一开锅就关火的
#春播#奶油玉米甜虾羹，享受原味浓香的做法图解7

步骤7

奶味儿浓稠的玉米甜虾汤，快尝一尝吧！因为没有添加糖和盐所以味道淡淡的，香醇浓厚。我家宝宝最爱的玉米和虾全在里边，暖暖的喝下去，解馋又营养，还补充了能量。这样一款甜羹还等啥，动起来吧！

奶油玉米甜虾羹的烹饪技巧

淡奶油和黄油，热量比较高，可据需要减少量，但要相应增加牛奶
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-24

©本菜谱的做法由 芳🍭 编写，未经授权不得转载

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