五彩豆腐羹

精品
9.1万 浏览 1252 收藏
收藏
孩妈美食
孩妈美食 孩妈美食
＋ 关注

豆腐高蛋白、低脂肪，具降血压、降血脂、降胆固醇的功效。嫩滑的豆腐加上各色食材，烹制成羹，十分美味。

五彩豆腐羹的用料

内酯豆腐 1盒 鲜虾 2只
鲜香菇 3朵 玉米粒 55克
豌豆粒 20克 香肠 50克
鸡精 1克 淀粉 少许
香油 少许

五彩豆腐羹的做法

五彩豆腐羹的做法图解1

步骤1

香菇洗净切丁
五彩豆腐羹的做法图解2

步骤2

鲜虾剥去外皮、挑去虾线切丁
五彩豆腐羹的做法图解3

步骤3

豌豆和玉米粒煮熟备用
五彩豆腐羹的做法图解4

步骤4

香肠切丁
五彩豆腐羹的做法图解5

步骤5

内酯豆腐去盒倒扣，先平切一刀
五彩豆腐羹的做法图解6

步骤6

再将豆腐划成小块
五彩豆腐羹的做法图解7

步骤7

先放入一半到碗底，中间撒入虾丁（留一点做装饰），再放入剩下的一半，然后均匀撒上鸡精
五彩豆腐羹的做法图解8

步骤8

将香菇丁洒在上面
五彩豆腐羹的做法图解9

步骤9

然后是香肠丁
五彩豆腐羹的做法图解10

步骤10

玉米丁
五彩豆腐羹的做法图解11

步骤11

最后是豌豆
五彩豆腐羹的做法图解12

步骤12

豌豆上加一点虾丁做装饰
五彩豆腐羹的做法图解13

步骤13

蒸锅加水烧开，放入蒸碗，大火蒸10分钟
五彩豆腐羹的做法图解14

步骤14

取出慢慢倒出里面的汤，勾适量水淀粉成薄欠，点几滴香油浇在豆腐羹上即可
五彩豆腐羹的做法图解15

步骤15

好吃

五彩豆腐羹的烹饪技巧

1：豌豆粒用盐水煮一下味道更好，玉米粒最好用嫩一点的。 2;最后勾的芡汁要薄一点口感好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-08

©本菜谱的做法由 孩妈美食 编写，未经授权不得转载

五彩豆腐羹的其他做法更多

五彩豆腐羹的全部作品更多

上传我做的这道菜

五彩豆腐羹的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 五彩豆腐羹

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 五彩豆腐羹的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活