低脂香蕉小蛋糕

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小小黄金蛋
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金蛋baby喜欢香蕉，于是就尝试了这个。第一次，还不错噢~嘻嘻。

低脂香蕉小蛋糕的用料

低筋面粉 112克 鸡蛋 1个（中等大小）
细砂糖 45克 色拉油 25g
牛奶 60g 香蕉 2根（熟透）
泡打粉 4g

低脂香蕉小蛋糕的做法

低脂香蕉小蛋糕的做法图解1

步骤1

全家福
低脂香蕉小蛋糕的做法图解2

步骤2

香蕉去皮放入保鲜袋，擀面杖压成泥；
低脂香蕉小蛋糕的做法图解3

步骤3

低筋面粉和泡打粉过筛，并搅拌均匀。
低脂香蕉小蛋糕的做法图解4

步骤4

牛奶，细砂糖，鸡蛋，香蕉泥，植物油倒入大碗中。
低脂香蕉小蛋糕的做法图解5

步骤5

用橡皮刮刀翻拌均匀，使粉类材料完全湿润。切忌翻拌过度，拌好的面糊看上去粗糙且多块就好。
低脂香蕉小蛋糕的做法图解6

步骤6

拌好的面糊倒入模具，2/3满，放入170度烤箱中，20分钟。表面呈浅金黄色就可以了。
低脂香蕉小蛋糕的做法图解7

步骤7

烘烤完毕。
低脂香蕉小蛋糕的做法图解8

步骤8

成果图。

低脂香蕉小蛋糕的烹饪技巧

此为六个小蛋糕分量。烤好的宜趁热吃比较好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-12

©本菜谱的做法由 小小黄金蛋 编写，未经授权不得转载

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