简易版红烧肉炖土豆

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佳音JIAYIN
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懒人就要有懒人做菜的办法，不需要太多调料就可以做出美味的菜，小伙伴们赶快试试吧

简易版红烧肉炖土豆的用料

五花肉 400g 土豆 1个
姜片 适量 白糖 2勺
生抽 适量 老抽 1小勺
葱花 少量

简易版红烧肉炖土豆的做法

步骤1

五花去皮肉切成方形小块（我选的是比较瘦的五花肉，也可以不去皮）姜切片，葱切小块备用，土豆切成小块

步骤2

锅中火烧热，放少许油，把肉倒入锅中，小火煎至两面金黄，放入姜片翻炒，倒入适量老抽，生抽翻炒均匀，加水，水加至淹过肉还多一点，放入适量的盐，放两小勺糖，中火烧开，放入土豆块，继续加热

步骤3

中火烧至收汤即可，出锅，撒上葱花，美味的红烧肉炖土豆就完成了

简易版红烧肉炖土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-13

©本菜谱的做法由 佳音JIAYIN 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 家常味

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